食べ物 きんぴらごぼうの向こう側 「ごぼうは、土の香りが命なの」そう言って、佳乃(よしの)は今日も黙々ときんぴらごぼうを炒めていた。彼女は三十七歳。東京・下町にある小さな惣菜店「よし乃の台所」の店主だ。店の一角には、きんぴらごぼうだけを目当てに通う常連客たちの姿がある。ごぼ... 2025.07.19 食べ物
冒険 白い風のルカ ルカは、真っ白な毛並みをした日本スピッツの男の子。くるんと巻いたしっぽと、どこか誇らしげな立ち姿が印象的だった。飼い主のカズキと東京の郊外で暮らし、毎日公園を散歩し、おやつをねだっては丸くなって昼寝をする。のんびりとした日々。しかし、ルカに... 2025.07.19 冒険動物
食べ物 干物日和 潮の香りがかすかに漂う、静かな港町。その一角に、小さな暖簾が揺れる店がある。白地に青い墨で「干物日和」と染められたその文字に、足を止める人は決して多くはないが、一度入った客の多くは、再びその扉をくぐる。店主は、山本涼(やまもと・りょう)、三... 2025.07.17 食べ物
動物 川辺の住人ヌートリア 静かな町の外れ、小川のせせらぎが響く場所に、ヌートリアのリオは住んでいた。ふさふさした茶色い毛と、くりくりとした目を持つリオは、家族とともに川辺の巣穴で暮らしている。リオは生まれたときからこの川で育ち、葦の茂みを泳ぎ回ったり、草の根っこをか... 2025.07.17 動物
食べ物 オリーブとローズマリーの午後 陽の光が斜めに差し込むキッチンの窓辺で、佐伯美咲は今日もフォカッチャの生地をこねていた。ベージュ色のリネンエプロンを身につけ、腕まくりをして、小麦粉とオリーブオイルの香りに包まれている。生地の手触りが手のひらに心地よく、リズムよく力を込めて... 2025.07.16 食べ物
面白い 静寂の音に耳をすます 朝霧がまだ残る京都の小径を、木村沙織は静かに歩いていた。両手には手帳と万年筆、肩にはお気に入りのリュック。彼女の趣味は寺巡り。特に古いお寺の静寂の中に身を置くと、心のざわつきが洗い流されるような感覚になるという。かつては都内の広告代理店で働... 2025.07.16 面白い
食べ物 からっと屋 ようへい 中川陽平は、唐揚げが大好きだった。好き、という言葉では足りないほどに。昼休みの弁当に入っていれば思わずガッツポーズし、商店街の惣菜屋で揚げたての香りを嗅げば、財布の紐がゆるむ。居酒屋ではメニューに目もくれず「とりあえず唐揚げ」と注文するのが... 2025.07.15 食べ物
食べ物 のり塩の記憶 風間紘一(かざまこういち)は、小さな町工場に勤める四十五歳の独身男だ。朝は七時半に起き、八時には駅前のコンビニで缶コーヒーと菓子パン、そして必ず「のり塩味」のポテトチップスを買うのが習慣だった。誰に強制されたわけでもない。ただそれが、彼の「... 2025.07.15 食べ物
食べ物 タルトの時間 午後三時のカフェには、特別な静けさがあった。日差しがガラス越しに差し込み、木のテーブルに柔らかな影を落とす。その席に、今日も律子は座っていた。律子は三十五歳。都内の出版社で編集の仕事をしている。きっちりしたスーツに身を包み、効率と納期の世界... 2025.07.14 食べ物
面白い 海の森を守る人 瀬戸内海に面した小さな町に、海藻の生態を研究している一人の女性がいた。名前は高梨(たかなし)柚子、三十五歳。かつて東京の大学で海洋生物学を専攻し、卒業後は研究所に勤めていたが、都会の喧騒と距離を置くようにして故郷の町へ戻ってきた。彼女が心を... 2025.07.14 面白い