食べ物

私はユウタ。普通の大学生だけど、ちょっとだけ人と違う「好きなもの」がある。それは——ナン。あの、インドカレーと一緒に出てくる、ふわふわでもちもちしたパン。最初にナンを食べたのは中学生の頃。友達の誕生日で行ったインド料理屋で、焼きたてのナンを...

昔々、フランスの小さな村に、クロエという若い娘が住んでいました。クロエは村で唯一の小さな食堂を営んでいましたが、料理の腕前は決して自慢できるものではなく、客足はまばらでした。村人たちは大きな町の華やかなレストランへと出かけ、クロエの食堂を訪...

遥（はるか）は、小さい頃から果物が大好きだった。特に、南国のフルーツに目がなかった。パイナップルの甘酸っぱい香り、マンゴーのとろけるような舌触り、パッションフルーツの爽やかな酸味。これらのフルーツを口にするたび、心が南国の陽だまりに包まれる...

東京の下町に、小さな味噌汁とおにぎりの専門店「和心」がある。古民家を改装した温かみのある佇まいで、引き戸を開けると、ふわりと漂う味噌の香りと炊き立てご飯の優しい匂いが訪れる人を包み込む。木製のカウンター席が並び、その奥には店主の佐和子（さわ...

はじまりは母の味。陽子は小さな頃から料理が好きだった。特に母が作るグラタンは、彼女にとって特別な料理だった。寒い冬の日、学校から帰ると、オーブンから漂う香ばしいホワイトソースとチーズの香りが、心も体も温めてくれた。母の作るグラタンは、ただの...

ある町に、じゃがいもが大好きな青年がいた。名前は圭介（けいすけ）。圭介のじゃがいも愛は並々ならぬもので、朝食はじゃがバター、昼食はフライドポテト、夕食は肉じゃがやポテトグラタンと、ほぼ毎食じゃがいもを食べていた。そんな彼の夢は、「最高のじゃ...

小さな町の片隅に、古びたけれども温かみのある小さな焼き菓子店があった。その店の名前は「クッキーの木」。店主の佐倉陽菜（さくら・はるな）は、子供の頃からクッキー作りが大好きで、祖母の影響を受けてこの店を開いた。陽菜がクッキー作りに目覚めたのは...

田中陽介は、小さな中華料理店の息子として生まれた。父の作る料理はどれも絶品だったが、特に彼が愛してやまなかったのはエビチリだった。プリプリのエビに絡む甘辛いソース。辛さの中にある深み。彼は子供の頃から「エビチリさえあれば幸せだ」と豪語するほ...

田中陽介（たなかようすけ）は、どこにでもいる普通のサラリーマンだった。都内の中小企業に勤め、毎日決まった時間に起き、満員電車に揺られ、会社と家を往復する日々。特別な趣味もなく、仕事もそれなりにこなしていたが、どこか物足りなさを感じていた。そ...

森川春菜（もりかわはるな）は、町の小さなカフェ「パティスリー・モリカワ」のオーナー兼パティシエだった。彼女の作るパイは、町の人々にとって特別なものであり、どんなに落ち込んだ日でも、一口食べればたちまち幸せな気持ちになれると評判だった。春菜が...