春野陽介は、どこにいてもビビンバのことを考えていた。辛いコチュジャンの香り、熱々の石焼きの器にじゅうじゅうと焼き付くご飯、そして色とりどりのナムルが織りなすハーモニー。その味を思い出すたび、彼の心は踊った。陽介がビビンバに出会ったのは、高校...

春の訪れを感じさせる三月の朝、古びた木造の茶屋「風香堂」の扉が静かに開いた。店内には、湯気を立てる茶器の香りが満ちていた。棚には各地から取り寄せた茶葉が並び、ほの暗い灯りが落ち着いた雰囲気を醸し出している。店主の桐生誠一は、朝の日課として煎...

佐藤一樹は、ごぼうが好きだった。その魅力は、噛めば噛むほど広がる滋味深い味わいと、独特の香り。そして、素朴な外見とは裏腹に、どんな料理にも馴染む懐の深さにあった。彼は幼い頃から、ごぼうの煮物やきんぴらごぼうを好んで食べていたが、大人になって...

瑠奈はピアスを集めるのが何よりも好きだった。耳だけでなく、軟骨やへリックス、さらには舌や眉に至るまで、小さなアクセサリーが彼女の体を彩っていた。しかし、彼女にとってピアスは単なるファッションではなかった。彼女のコレクションにはそれぞれ意味が...

「これが、私の人生を変える…！」松井理沙は、震える手で小瓶のラベルを見つめた。そこには「高濃度ビタミンCセラム」と書かれている。研究室で開発された最新の美容液で、肌に塗るだけで若返る効果があると話題だった。理沙は三十代半ばに差し掛かり、最近...

蒼井由香（あおい ゆか）は、半身浴が好きだった。朝の冷たい空気を吸い込むときも、仕事帰りに疲れた体を引きずるように駅の階段を上るときも、彼女の頭の片隅には、バスルームで過ごす至福の時間があった。由香のこだわりは、温度と時間。お湯は38度。長...

イタリアの小さな村、トスカーナ地方の丘陵地帯に、一人の男が暮らしていた。名はマルコ・ベリーニ。彼は先祖代々続くオリーブ農園を守る最後の継承者だった。マルコの祖父、エンリコは村でも名高いオリーブオイル職人で、その黄金色のオイルは「ベリーニの奇...

町外れの小さな本屋の前には、一匹の三毛猫が住みついていた。名前はミコ。店主の老婦人が半ば飼っているようなものだったが、ミコは自由気ままな猫だった。昼は店の入り口で日向ぼっこをし、夜になるとどこかへ消えていく。ある月のきれいな夜、ミコは商店街...

今日のヨーグルトは、どんな味にしようか？」目を覚まして最初に考えるのは、いつもヨーグルトのことだった。白石 涼は、ありとあらゆる食材とヨーグルトの組み合わせを試すことに情熱を注ぐ青年だ。彼の冷蔵庫には、常にプレーンヨーグルトが数種類揃えられ...

幼い頃の記憶はあいまいだが、どうしても忘れられないものがある。それは、暗く、狭く、息苦しい空間で泣き叫んでいた感覚だ。広瀬雅人は子どものころから極端な閉所恐怖症だった。エレベーター、電車のトンネル、狭い会議室——どこにいても逃げ場のない環境...